時短！キャベツとツナのにんにく卵炒め
みどりまりも
作り方
-
-
1
-
キャベツをざく切りにして炒める
-
-
-
2
-
火が通って少ししんなりしてきたら、ツナをオイルごと投入
-
-
-
3
-
にんにく、めんつゆを回しかける
-
-
-
4
-
３がなじんだら、溶いておいた卵をかけてサッと混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
火力を強めにすれば本当にあっという間に作れます。工程３以降はスピード勝負のようです（笑）。卵は柔らかめで火を止めておき、余熱を通すようにするとふっくら美味しくできます。お子さん向けには、にんにくは控えめの方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
手のかかる料理が苦手なのと、夫がにんにく好きなので（笑）
みどりまりも
