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強力粉とベーキングパウダーと塩は合わせてふるっておく。バターは小さくカットしておく。
ボウルにふるった粉を入れて、バターを入れて手でつまみながら粉となじませる。サラサラになるまでなじませる。
牛乳を入れて 生地をまとめる。固さは耳たぶくらいで、一つにまとめる。
オーブンを２２０℃に予熱しておく。生地を３ｃｍ厚に伸ばし、丸いセルクルやコップなどでマ丸く６個くり抜く。
天板にオーブンペーパーを敷き、型抜いた生地を載せて、さっと牛乳（仕上げ用）を上部分に塗り、１５分焼いてできあがり☆
よよ♡
よよ♡
