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ソースカツ丼

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Description

ソースカツ丼を手作りしたくて考えました。

材料 （2人分）

ヒレカツ用ブロック肉
300g
キャベツ 千切り
適量
小麦粉
適量
玉子
適量
パン粉
適量
ご飯
丼 2杯分

作り方

  1. 1

    ヒレカツ用ブロック肉は一口大に切ります。

  2. 2

    キャベツはスライサーで千切りにし、洗って水気を切ります。

  3. 3

    ①に、小麦粉、玉子、パン粉の順に衣をつけて180℃に熱した揚げ油で揚げます。

  4. 4

    ヒレカツをソースにくぐらせます。

  5. 5

    丼にご飯を盛り、キャベツを盛りその上から④を乗せ、好みでその上からソースをかけ、いただきまーす^_^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ソースカツ丼を手作りしたくて考えました
レシピID : 3023168 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

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ソースカツ丼
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