ホタテの貝柱とシャケのチャーハン
yumiemma
作り方
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1
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ホタテの貝柱は戻しておく。
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2
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シャケを焼いてる間に人参をみじん切りにしておく。
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3
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熱したフライパンに人参を入れて事前に卵にくぐらしたご飯を入れる
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4
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ある程度卵に火が通ったらシャケとホタテの貝柱を入れて柚子胡椒と塩で味を整えて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ホタテを後から入れると風味が残って美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱が余っていたので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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