鶏もも肉のポン酢煮。栄養満点で筋肉アップ

鶏もも肉を1口大に切り、塩・胡椒をふる。ピーマン、赤パプリカ、千切り。長ネギは食べやすい長さに切る。

鍋に◎のポン酢、お水、砂糖をいれて火にかける。

熱したフライパンに油をひいて、鶏もも肉を焼く。焼き目がついたら、煮立った2の鍋にいれる。弱火で煮る。

3の鶏もも肉を入れてから15分程経ってから、4の野菜を入れる。

5分程煮て、食べる前に冷凍のブロッコリーを入れて少し煮る。

野菜がクタクタにならないぐらいで、出来上がり。