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大根は皮をむき、縦半分に切ってスライサーで薄くスライスしておく
鍋に大根、ツナ、塩昆布の順に入れ、酒を回しかけ蓋をして強めの弱火で蒸し焼きにする。
大根がしんなりしたら軽く混ぜ、蓋をして少し煮たら完成☆
一度冷ますと更に味が馴染んで美味しいです☆
美味しそうに作っていただいてありがとうございます☆
※yui※
