チコリのブルーチーズサラダ♪
Description
主役級のおいしいサラダ!写真は、贅沢に!?レシピID:276046の「豚肉の香草パン粉焼き」の付け合わせにしました。カンタンだけど彩りもきれいだし、何よりおいしいですよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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チコリは葉?を1まいづつはがし、洗って水気を切っておく。
ブルーチーズは小さい角切り(5ミリとか?)、ナッツは軽く炒って冷ましておく。
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2
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食べる直前にドレッシングでチコリ、チーズ、ナッツを軽くあえ、黒胡椒を挽いたら出来上がり!
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3
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コツ・ポイント
簡単すぎて、コツはないかも・・・☆
ブルーチーズが苦手な方は、他のチーズで作ってみてください。塩気の少ないチーズを使う場合は、少しドレッシングを増やすか、軽く塩をすればいいかと思います。
ドレッシングは、我が家は「神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシング」という、このレシピのためにあるような(笑)ものを使ってますが、シーザーサラダ用のものなどでもおいしくできます♪
ブルーチーズが苦手な方は、他のチーズで作ってみてください。塩気の少ないチーズを使う場合は、少しドレッシングを増やすか、軽く塩をすればいいかと思います。
ドレッシングは、我が家は「神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシング」という、このレシピのためにあるような(笑)ものを使ってますが、シーザーサラダ用のものなどでもおいしくできます♪
このレシピの生い立ち
彩りが鮮やかな付け合わせがほしかったので。でも、食べてみたら主役級~!!と早速お気に入りになりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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