ヘルシーサラダの画像

Description

飛騨高山の学校給食の人気メニュー

材料 (4人分)

100g
サラダ油
小さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1
うすくちしょうゆ
大さじ1
練りごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは2cm角に切り、ゆでる。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにする。

  3. 3

    にんじん、キャベツは太めのせん切りにし、さっとゆでる。

  4. 4

    調味料を合わせドレッシングを作り、1、2、3の野菜を和える

コツ・ポイント

子供たちに人気の高山市学校給食のメニューです。
ご家庭でもぜひ作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

練りごまがドレッシングにコクを出しています。
レシピID : 3024621 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

このレシピの作者

高山市
高山市には米や野菜、畜産物、果物など、飛騨特有の自然の恵み(昼夜の大きな気温差、冷涼な気候、豊富でおいしい水など)を受けて育てられた、全国に誇れる農産物がたくさんあります!!
そんな高山市の新鮮な食材を知っていただき、気軽に作っていただけるようレシピを掲載しています。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
みずの花
レシピを参考に自宅にある野菜を使用してツナ、ちくわもプラスしました。お豆腐をサラダでモリモリ食べられて美味しかったです。
写真
あゆたっくん
ボリュームあるけど、ヘルシーなサラダ 美味しかったです!ご馳走様でした。
写真
もんしゅしゅ
ごま風味で美味しいです♡栄養もあって嬉しい一品ですね♪感謝デス❤

作ってくださりありがとうございます!栄養満点ですね。

初れぽ
写真
石崎ほし
練りゴマが効いていてとっても好みの味で、美味しかったです!

さっぱりしていて暑い夏でも食が進みそうですね!!