しみじみ～大根ごはん
ゆめりの
作り方
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1
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米を洗って、４００ccの水につける。
水を吸って白くなるまで。
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2
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大根、人参、薄あげを千切りにする。
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3
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大根、人参、薄あげ、調味料を入れ、炊飯する。
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4
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和風だしを入れた方が美味しかったです。
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コツ・ポイント
みりんの量はお好みで調整してください。
出汁の素を少々入れてくださっても良いですよ。
出汁の素を少々入れてくださっても良いですよ。
このレシピの生い立ち
田舎のご年配向けご飯です。
２００７．１．１８にだしの素を追加しました。
２００７．１．１８にだしの素を追加しました。
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ゆめりの
