大根おろしソースの柔らかステーキの画像

Description

人気ランキング二位獲得♪たまには大根おろしソースはいかが?さっぱりするし、ステーキは柔らかくなります

材料

塩コショウ
少々
150グラム
★ポン酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★めんつゆ3倍希釈
大さじ1
★砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ステーキ肉は焼く30分前に冷蔵庫からだし常温にする。

  2. 2

    常温になったら塩コショウをし、フライパンを強火で熱し油をいれる。

  3. 3

    フライパンに肉を入れ、強火で一分焼き、裏返し中火にして一分焼く。

  4. 4

    大根おろしソース
    大根おろしと★と混ぜてレンチン1分。

  5. 5

    ステーキの上に大根おろしソースをかけて出来上がり

  6. 6

    人気ランキング二位になりました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ミディアムレアの焼き方にしました。あとは好きな焼き方でお試しください。

このレシピの生い立ち

さっぱりとした大根おろしソースで食べたくて考えた
レシピID : 3024947 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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クック6IYN4R☆
サイコロステーキにおろしソース作ってみました!あっさりでとっても美味しいかったです♡仕上げにレモンちょい足ししました〜
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HiroRen59
簡単で美味しくいただけました^ ^

ありがとうございます(´∇`)

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みなみゆき母
豚テキのソースで!おろし嫌いな娘も食べてくれて嬉しいです☆彡.。

ありがとうございますよかったです( ´ ▽ ` )ノ

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華レポ*
豚肉でニンニク足し!甘みと酸味がちょうどよくてご飯が進みました〜

ありがとう