クッキー生地なパインケーキ☆

Name: クッキー生地なパインケーキ☆
Yield: パウンドケーキ型１個分
Ingredients: 卵黄 １個; 薄力粉 100g; 粉砂糖 40g; 油 50g; 練乳 20g; 好みの果肉いりジャム(今回はパインジャムで☆) ケーキ型に５㎜厚で敷けるくらい; 仕上げ用粉砂糖(無くても可) 好みの量

Description

身がぎっしり～☆
混ぜるだけで簡単☆
カップケーキも一緒に出来ちゃう？！

ぐぅ一郎

材料（パウンドケーキ型１個分）

卵黄

１個

薄力粉

100g

粉砂糖

40g

油

50g

練乳

20g

好みの果肉いりジャム(今回はパインジャムで☆)

ケーキ型に５㎜厚で敷けるくらい

仕上げ用粉砂糖(無くても可)

好みの量

作り方

1

ジャム以外の材料を
全てボールに入れ
ダマなど無いように混ぜ合わせます。
※オーブンを180℃に予熱します。
2

あらかじめ、クッキングシートを
敷いておいた型に、半分ほど
最初に混ぜた生地を敷き詰め
フォークで穴をあけておきます。
3

その上にジャムを伸ばし
平らにします。
4

残り半分の生地を
蓋をするように伸ばしていきます。
5

180℃のオーブンで
40分から45分焼き、串をさして
なにもついてこなければOKです。
焦げそうなときはアルミホイルを被せてください。
(最初に分けた卵白でカップケーキを作り
一緒に焼けます☆分量などは別レシピで☆)
6

☆(カップケーキを一緒に焼く場合は180℃で15分たったら
カップケーキのみ、先に取り出します。)
7

あら熱がとれたら
切り分け、粉砂糖を茶漉しなどで
ふるって出来上がりです。＼(^_^)(^_^)／