長ネギのクタクタ煮の画像

Description

材料一つでヘルシーおつまみ(*^-^*)

材料

好きなだけ
顆粒コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    長ネギを一口サイズに切る

  2. 2

    お鍋に1の長ネギと長ネギが浸かるくらいのお水、顆粒コンソメを入れ、中火にかける。

  3. 3

    沸いてきたら、弱火にして長ネギがクタっとなるまてまで煮る。

  4. 4

    長ネギが柔らかくなったら完成!
    温かい状態も良いですが、冷蔵庫で一晩冷やすとさらにトロミがつき、美味しいです。

コツ・ポイント

完成したら、ぜひ冷やして!長ネギの甘みを感じます。

このレシピの生い立ち

晩酌にヘルシーおつまみが欲しくて作りました。
レシピID : 3025511 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

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