デコ&サンド&型抜き用♡クッキー
作り方
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1
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バターを柔らかくして、泡立て器でなめらかになるまでまぜ、粉糖を加えさらに白っぽくふんわりするまでまぜる。
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2
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そこに卵黄を二回に分けいれよく混ぜたら薄力粉をくわえポロポロになるまでヘラできりまぜる
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3
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混ざったら手ですりまぜるようにさらにまぜてぎゅっとまとめラップに包み冷蔵庫で1時間くらいやすませる。
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4
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台に取り出し3ミリくらいの厚さに薄くのばし型で抜く
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5
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180℃に余熱したオーブンで20分くらい。縁に焼き色がつくくらい。焼けたら網にのせ冷ます
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6
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写真はレシピID3015238のアイシングクッキー(´▽`*)
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7
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☆余った生地は冷凍出来ます(´▽`*)
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8
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☆扱いやすく分量変更しました
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コツ・ポイント
すりまぜるようにあわせて滑らかな生地にすること
このレシピの生い立ち
デコするときの基本クッキー生地