もち米シューマイ

にんにく、しょうが、玉ねぎはみじん切りにする。

ボールに1、ひき肉、⚫︎を入れよく練り、30分程冷蔵庫に入れる。

その間にもち米を洗い、これまた30分くらい水気を切る。

4を30分くらい蒸し、もち米に火が通っていたら出来上がり。お好みで酢醤油やカラシをつけて召し上がれ〜。