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かんたん カルボナーラ

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Description

初めての投稿です。料理は得意じゃないのですが、これは美味しかったです(^^)

材料 （1人分）

パスタ
1人分
ベーコン
1パック(4枚入)
とけるスライスチーズ
1枚
生クリーム
100ml
卵
1個
ニンニク
一欠片
ブラックペッパー
お好み
塩
大さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯でパスタを茹でます
    茹で終わったら茹で汁をとっておきます

  2. 2

    ベーコンとニンニクを切ってオリーブオイルで焼く(弱火)

  3. 3

    卵、生クリーム、スライスチーズを混ぜます。スライスチーズは手でちぎってからいれます。

  4. 4

    ②の中に茹でたパスタと③を入れて火にかけます。弱火
    味見して塩気が足りないようなら茹で汁を入れます。

  5. 5

    パスタにソースが絡んだら出来上がり！
    お好みでブラックペッパーをふりかけて下さい

コツ・ポイント

1〜2人分ずつ作る。4人分とか作るとパサパサになります。
弱火で作る。

このレシピの生い立ち

パルメザンチーズがなかったので溶けるスライスチーズで代用しました
レシピID : 3026502 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2021年1月23日
写真
YOっさん☆
参考にさせて頂きました！子供も楽しくお手伝いしてくれました♪ご馳走様です！
#子供と一緒に
2015年10月31日
写真
au021410
本当にかんたん！クリーミーなカルボナーラが出来ました（＾Ｏ＾）

美味しそうにできましたね！また作って下さい( ＾∀＾)

2017年5月5日
写真
zuboracook
思っていたより簡単で驚きました！美味しかったです

素敵です。 作っていただきありがとうございます( ＾∀＾)

2015年4月27日
写真
りょうびん
ダイエット中で、パスタをキャベツにして頂きました…美味しいです♪

レポありがとうございます！キャベツ入れて私も作ってみます！

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クックNE0IUK☆
かんたん カルボナーラ
by クックNE0IUK☆