簡単に作る鶏肉サラダ
Description
レタスを食べるとぐっすり眠れる…とか?
テストの前日に息子が好んで食べます(^^♪
テストの前日に息子が好んで食べます(^^♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
鶏肉の両面に
マジックソルトまたは塩コショウを手でしっかりすり込んでおきます
-
-
-
2
-
野菜は洗って好きな大きさにカットし、ザルにあげて水けを切っておきます
-
-
-
3
-
フライパンをよく熱して鶏もも肉を
皮目を下にして焼きます
油は、しきません
-
-
-
6
-
焦げそうでしたら
途中で酒大さじ1~2を入れて蒸し焼きにしてくださいね
-
-
-
7
-
焼けたらキッチンバサミでチョキチョキして野菜と一緒に器に盛って出来上がり
-
-
-
8
-
レモンをタップリ絞って野菜と肉を混ぜて一緒に召し上がってくださいね~(^^)
-
コツ・ポイント
☆重石は底が安定している
やかんに半分くらい水を入れたものにしています
☆野菜は何でも美味しいですがレタスと水菜が
1番のオススメです
やかんに半分くらい水を入れたものにしています
☆野菜は何でも美味しいですがレタスと水菜が
1番のオススメです
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜をタップリ食べるため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)