*カフェ風♡ビターなカフェモカ*
作り方
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カップにコーヒー粉末、無糖ココア、チョコ、甘味料を入れ熱湯を注いでよく混ぜる。豆乳を入れてレンジ牛乳加熱で温めたら完成♪
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夏場は材料全てミキサーにかけてアイスカフェモカにしても♪*゚
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コツ・ポイント
ビター感強めがいいなら熱湯150cc豆乳50ccがおすすめです。
ミルク感強めなら豆乳量増やして下さい。
レンジでふきこぼれないよう気をつけて下さい。
牛乳、特農豆乳使用の場合は甘味料なしでもいいと思います。
甘め好きなら甘味料増やしても♪
ミルク感強めなら豆乳量増やして下さい。
レンジでふきこぼれないよう気をつけて下さい。
牛乳、特農豆乳使用の場合は甘味料なしでもいいと思います。
甘め好きなら甘味料増やしても♪
このレシピの生い立ち
コンビニで買った某コーヒーメーカーのカフェモカが美味しくて再現♪
豆乳でも味がぼやけないよう研究に研究を重ねた配合ができました!!
豆乳でも味がぼやけないよう研究に研究を重ねた配合ができました!!