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王道！豚肉のしょうが焼き

王道！豚肉のしょうが焼きの画像

Description

我が家の男の人はみんな大好き
ご飯がすすみます♪

材料 （３人分）

豚肉
200㌘
玉ねぎ
1個
みりん
大さじ２
醤油
大さじ２
酒
大さじ２
砂糖
小さじ１
生姜
小さじ２

作り方

  1. 1

    豚肉にみりんをかけて、全体になじませて２０分以上ねかせます

    こねると、お肉がさらに柔らかくなります♪

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、豚肉をいためていきます

  3. 3

    豚肉の９割火がとおったら、スライスした玉ねぎを投入!!玉ねぎがしんなりするまで炒めます

  4. 4

    ボールに、
    残っている調味料をすべていれ混ぜる

  5. 5

    そして、フライパンに調味料を入れて、絡ませ、少しの間グツグツさせる

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

最初の手順の豚肉にみりんをつけることでお肉が柔らかくなります

このレシピの生い立ち

我が家の男の人がお肉が好きなので
レシピID : 3027071 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年2月26日
写真
mokomooo
旦那に好評でした♪ みんな大好き生姜焼き(^○^)

ほんとですかー!! めちゃ、うれしいです笑ありがとございます

2015年2月24日
写真
大王イカ
たくさん作りすぎました！おいしかったです

おいしそうですね♪

2015年2月23日
写真
まいちゃん１７さい
簡単で美味しかったですo(^▽^)o♡

ありがとーございます とてもおいしそうですね♪

2015年2月22日
写真
maikoは～ん
写真は撮るのが下手ですが、味は抜群でした！

私のレシピを参考にしていただきありがとーございます(^^)

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18歳のおとめ
王道！豚肉のしょうが焼き
by 18歳のおとめ