スパムの味噌汁 沖縄風
作り方
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1
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昆布と鰹節でだしを取る。
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2
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スパムと野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
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3
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だし汁を鍋に入れて火にかけ、煮たったらスパム、キャベツ、玉ねぎを加えて5分ほど煮る。
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4
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豆腐を手でちぎりながら加える。
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5
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一煮立ちしたら、もやしと卵を加えて2~3分。
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6
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一旦火を止め、味噌を溶き入れる。スパムから塩分が出るので、味噌はいつもの半分ぐらいでOK!
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7
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再び火をつけ、煮たつ直前に火を止める。
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8
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スパムと野菜を炒めてから作っても美味しいです。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
テレビで見た沖縄のスパムの味噌汁が食べてみたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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