簡単!白菜と豚バラのにんにく炒め
作り方
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1
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豚肉は片栗粉をまぶしておく。洗った白菜は2㎝幅に切り、白ネギは斜め切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイル(分量外)とにんにくを入れて熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。
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3
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残りの野菜全ても入れ、⚫︎も加えて混ぜフタをして蒸し焼きにする。
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4
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全体に火が通ったら塩コショウをして味を調え完成!
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものを使ったので、他の食材でもOK!あればオリーブオイルの代わりにごま油を使うと風味が増します。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある食材を使いきりたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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