米ぬかクッキー
Description
栄養たっぷり体に嬉しいおやつです。予熱してる間に生地が出来ちゃう簡単クッキー♪
材料
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱を始める。
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2
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粉類と砂糖を混ぜたら米油を入れ、豆乳を入れてよく混ぜる。
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3
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生地がまとまったら5ミリくらいの厚さに伸ばし、包丁で好きな大きさに切る。
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4
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天板に並べて、170度のオーブンで15分焼いたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自宅精米でたくさん米ぬかが出るので活用できないか考えました。