カリフラワーのカレーピクルス

歯ごたえがあるように茹でる事でしょうか

菜園でたくさん取れたカリフラワー、いつも作るピクルスの分量にカレーを入れただけですがヒット作品になりました。収穫時期にはいつもつくります。