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ふわふわ甘酸っぱい天津飯

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Description

材料は卵とネギだけ‼︎

材料 （2人前）

卵
4個 《1人２個
青ネギ
適量
胡麻油
大1
■ ▪️餡
水
200cc
砂糖
中2
オイスターソース
小1
鶏ガラスープの素
大1
ポン酢
50cc
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    先に、白ご飯をお皿に盛り、
    卵を焼きます。

  2. 2

    写真

    一人前の卵2個を割り、青ネギと水を少々入れ混ぜます。フライパンに胡麻油を入れ強火で卵を混ぜます‼︎半熟で御飯にのせます。

  3. 3

    ▪️餡の材料を火にかけ、味見をしてください。最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

▪️卵に水を少し入れると、ふわっふわになります‼︎
▪️砂糖の量を控えたい場合は調整してください꒰*´∀`*꒱
※胡麻油とネギは外したらダメですよ！

このレシピの生い立ち

材料が卵とネギしかなかったため(｡-∀-｡)
レシピID : 3030235 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

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ちいぴー先生
ふわふわ甘酸っぱい天津飯
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