牡蠣が入った変わり湯豆腐♪の画像

Description

いつもの湯豆腐も牡蠣が入るとリッチに美味しくなります!
栄養満点、滋養強壮、疲労回復、簡単美味!
アツアツを召し上がれ!

材料

120g〜150g
1丁
1/2パック
中華スープ
200cc
輪切り唐辛子
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    中華スープを鍋に入れて沸騰したら豆腐とエノキを加え、3分ほど煮込みます。

  2. 2

    牡蠣と輪切り唐辛子を鍋に入れ、牡蠣に火が通ったら出来上がり。ポン酢で召し上がれ♪

コツ・ポイント

中華スープは市販の顆粒だしを分量通り水に溶けばOK。牡蠣は片栗粉や大根おろし、無ければ塩水でキレイに洗っておいて下さい。牡蠣は火を通しすぎると縮んでしまうのでプリプリを召し上がれ!

このレシピの生い立ち

閃きレシピです(๑´ڡ`๑)
レシピID : 3030651 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

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