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鶏軟骨のネギ塩焼き

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Description

美味しいネギ塩！いろんなお肉にぶっかけちゃおう♪

材料 （1人分）

ヤゲン軟骨
150g
ネギ
1/4本
★ごま油
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
★塩
小さじ1
★ニンニクチューブ
3〜5cm
★こしょう
少々
★醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を少しひき、ヤゲン軟骨を焦げ目がつくまで焼きます

  2. 2

    写真

    その隙にネギ1/4本を輪切りにしておきます。白髪ネギにするとより美味しそうかも！

  3. 3

    写真

    ネギと★をすべて入れグツグツしてきたら軟骨にかけます。

  4. 4

    写真

    こんな感じで出来上がり♪

コツ・ポイント

市販のネギ塩ダレより、自分で作った方がネギの美味しさもごま油の風味もにんにくの香りも逃しません！

このレシピの生い立ち

バイト先で作っちゃいました
レシピID : 3030786 公開日 : 15/02/22 更新日 : 20/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年12月6日
写真
めいぬこ
おつまみに最高ですね！

おつまみに最高ですよ！

2015年3月1日
初れぽ
写真
せいママ0331
白ネギ多めで作りました。 美味しいつまみが出来ました！

おつまみに合うかもですね＼(^o^)／ おいしそうです♪

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( )
うちぺこ
鶏軟骨のネギ塩焼き
by うちぺこ