副菜に、添え物に♪セロリのバター煮

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Description

メインの添え物に、もう一品のおかずに。簡単に美味しくセロリを食べましょう(´▽`)

材料

1本
1/2個
バター
小さじ2
1/2カップ
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって斜め薄切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、セロリ・玉ねぎを炒める。油が回ったらスープを加えて煮る。

  3. 3

    セロリ・玉ねぎが柔らかくなったら、味を見て、塩・コショウをする。

コツ・ポイント

エリンギを入れても美味しいです。(写真はエリンギ入り)
最後に醤油を少量入れるのもオススメです。

このレシピの生い立ち

手持ちのセロリのレシピを少々アレンジして作りました。
レシピID : 303339 公開日 : 06/11/21 更新日 : 06/11/21

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