中華デザート 甜茶のゼリーの画像

Description

 体重を気にしないで食べられるゼリーです。甜茶なのでほのかに甘くておいしいですよ。花粉症の方もどうぞ。

材料 (4人分)

甜茶
500cc
はちみつ
小1
シロップ
50cc
砂糖
小1
レモン汁
小1
桂花陳酒
小1

作り方

  1. 1

    写真

     お湯にゼライスを入れて溶かす。

  2. 2

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     沸騰したお湯の中にティバッグをいれる。

  3. 3

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     甜茶とゼラチン液を混ぜる。

  4. 4

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     あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

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     シロップは煮詰めてから、冷ます。

  6. 6

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     冷蔵庫で固まったら出来上がりです。
    シロップをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

 お好みで蜂蜜や砂糖などで甘味を加えてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

中華風のデザートが食べたくて。お茶のゼリーが
中華っぽいです。ゼリーの味は甜茶にしてみました。この時期は、必要ですよね。
レシピID : 3033878 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Pinya
さっぱりゼリーが食べたくて。桂花陳酒→梅酒で代用。美味でした☆

 この時期ゼリーは、美味しいですよね。