栄養満点☆甘辛肉のおにぎらず
作り方
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1
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フラパンに卵を割り、目玉焼きを2つ両面焼きで作る。途中で塩コショウ少々振る。火が通ったらお皿にのせておく。
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2
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フラパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。色がかわったら☆を入れて水分がとぶまで炒める。
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3
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ラップの上に海苔を置き、1個分の半分の量のご飯を敷く。その上にひき肉半分→目玉焼き→レタスを置く。
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4
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最後に1個分の残り半分のご飯を置いて、海苔をたたむ。ラップで包んで少し待ってから、包丁で半分に切る。
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5
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2つ目も同様の手順で包んで完成です☆
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コツ・ポイント
ひき肉が崩れやすいので切る時気をつけてください。味が薄めなので、甘めがお好きな方は砂糖をいれても良いと思います。
このレシピの生い立ち
一度に栄養が取れて簡単と思い作ってみました