食べ過ぎ 危険*♡茄子と豚の照り焼き♡

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Description

ご飯がもりもり食べられます♡
片栗粉をまぶして、焼き絡めるだけ♡

材料 (2人分)

1本
5~6枚
適量
サラダ油
適量
○醤油、酒、みりん
各大さじ2
○三温糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ○の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    豚肉、茄子は食べやすい大きさにカットし、
    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで茄子を炒め、
    続けて豚肉も炒める。

  4. 4

    写真

    ◯のたれを加え焼き絡めれば、できあがり♡

    しそをたっぷりとのせて♡

コツ・ポイント

ごはんの上にのせて丼にしても美味しいですよ♡

たれを入れるとき、脂が出ていたらキッチンペーパーで拭き取ってください♡

このレシピの生い立ち

我が家では定番のレシピです。

簡単ですが、豚肉としそで「疲れ」がとれるのでオススメです(*´ω`*)♡
レシピID : 3034730 公開日 : 15/02/24 更新日 : 17/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

220 (203人)
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大王イカ
ナスとろとろでお肉も柔らかくて美味しかったです(^^)
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t0mt0mt0m
こってり美味しい(*'▽'*)家族にも好評でした!
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vabochan
美味しかったです
#*