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簡単★おからグラタン★

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Description

ホワイトソースとおからを良く混ぜ合わせると、おから感を感じません！おからとバレずに食卓へ★

材料 （2人分）

生おから
100g
しめじ
１つ
ベーコン
５０gぐらい
■ ホワイトソース
小麦粉
大３
バター(マーガリン)
大２
牛乳
３００cc
コンソメ
１個
塩こしょう
適量
ピザチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを太千切りに切り、しめじと一緒にフライパンで炒める。
    塩こしょうで軽く味付けに一度皿などに取っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにバター・小麦粉・牛乳を一度に入れ火をつけダマにならない様にかき混ぜ、途中コンソメも投入する。

  3. 3

    ホワイトソースが出来たらそこにおから・1のしめじ&ベーコンを加えて混ぜ合わす。

  4. 4

    写真

    グラタン皿に入れ、ピザチーズをお好みの量を乗せる。

  5. 5

    写真

    トースターでチーズがいい色になれば完成！

コツ・ポイント

ホワイトソースとおからをよく混ぜ合わせるだけ！
簡単にできます！
ピザチーズをパン粉＋サラダ油を合わせた物にすると…オーブンコロッケ風になります！

このレシピの生い立ち

大好きにおからで大好きなグラタンにしてみました！
レシピID : 3035158 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (17人)
2018年4月15日
写真
＊菜々子＊
中途半端に残ったおからが役立ちました～♪美味しかったです！

レポぁりがとです！お役に立ててよかったです♪♪

2017年3月17日
写真
アミまま
美味しい〜思ってたよりクリーミー。また 作りまーす。

遅くなりました！気に入ってもらえてよかったです！

2016年8月5日
写真
Tresor
倍の量を作ってあっという間に完食しましたー。ごちそうさまでした。

つくれぽぁりがとです！倍増で気に入ってくれてよかったです☆

2016年6月15日
写真
私は苺大福
自家製鶏ハム入れてみました。おから感なく美味しかったです。

返信遅くなりすみません(><)自家製ハム♡素晴らしい♪

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( )
さっチョコ
簡単★おからグラタン★
by さっチョコ