夢庵のうまか丼風ネバネバ丼
作り方
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1
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めかぶと納豆は添付のタレを混ぜておく。
サーモンは食べやすい大きさに切っておく。
たくあんは細切りにしておく。
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2
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お酢をきったご飯を丼に入れる。
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3
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ご飯の上に具材を順番にのせていき、真ん中に少しくぼみをつけて温泉たまごをのせて完成!
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コツ・ポイント
たくあんは甘めの方が美味しいと思います。我が家はサーモンだったりネギトロだったり、納豆も小粒だったりきざみだったり。お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
レシピと呼んでいいものか…(笑)
我が家は夢庵に食べに行くと誰か1人は必ずうまか丼を頼むほど大好き♪家でも思いっきり食べたいという事で作ってみました。
我が家は夢庵に食べに行くと誰か1人は必ずうまか丼を頼むほど大好き♪家でも思いっきり食べたいという事で作ってみました。