ドライイーストでほうれん草の蒸しパン

ほうれん草を茹でて刻んでおく(刻んでからレンチンでもOK)。チーズも切っておく(捏ねたら形がなくなるため大きめ推薦)。

HBに材料をチーズ以外を上から順番に入れてピザ生地コースで１０分。

１０分経ったらチーズを入れて１分経って生地にチーズが混ざったらHBから出す。捏ね時間は全部で１１分になります。

蒸し器に水を入れて沸騰させて火を止めた蒸し器の中へ入れて蓋をして４０～６０分放置し発酵させる。

６０分経って２倍ぐらいに膨らんでたら、また蓋をして火をつけ、沸騰したら弱火にして１１分蒸したら出来上がり(❀'ω'❀)

蒸し器いっぱいに膨らみました(´∀｀*)