クリームチーズのような豆腐ディップ

豆腐はよく水切りし、●の材料とＦＰにかける。（裏ごし又はすり鉢でも可）

にんにくは半分に切り芯を取り除きでラップに包み３０秒電子レンジにかけ微塵切にする。

１の豆腐と２のにんにくをボールに合わせクレイジーソルトと粗引き胡椒で味を調えて完成。