イタリ坦々♡冷し胡麻クリーム麺。

肉味噌を作る。野菜は5mm程度に切り揃える。フライパンに油をしき、豚ミンチ・にんにく・豆板醤を炒め合わせる。

野菜を加えて炒め、トマトペースト､醤油・砂糖等を加え味を調えながら水分を飛ばして炒める。

麺はパッケージ記載通りに茹でて水気を切り、混ぜ合わせた胡麻クリームソースで和え、肉味噌をのせたら完成。