鶏ささみ＆豆腐deチーズナゲット
cooking苺ママ
作り方
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1
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鶏肉は筋を取って粗くみじん切りにする。
そこに豆腐～マヨネーズを入れよく混ぜ合わせる。
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2
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薄力粉を大さじ１ずつ加えながら混ぜていく。ゆるすぎず固すぎず・・・になるよう薄力粉を加減する。
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3
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チーズを手で小さくちぎりながら入れ、混ぜたら生地完成。
フライパンに油を１～２cm入れて170℃に熱する。
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4
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生地をスプーンですくって油に落とし、ひっくり返しながらキツネ色になるまで揚げ焼きする。
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5
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2015.9.15
つくれぽ１０人達成！話題入りしました♪
皆さんのおかげです！ありがとうございます！
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6
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チーズの入らないレシピもあります★ムネ肉使用です。
ID : 2995267
こちらも話題入りしました！
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コツ・ポイント
ささみは筋が取りにくい時がありますが、みじん切りにしちゃうので思い切って取り除いてください！チーズは溶けるタイプよりも普通のスライスチーズの方が良いと思います！
冷めても美味しいのでお弁当や持ち寄りランチにもオススメです★
冷めても美味しいのでお弁当や持ち寄りランチにもオススメです★
このレシピの生い立ち
大好きなナゲットを作りたくて色々研究してます！
cooking苺ママ
