見せ見せ♡お稲荷さん

鍋を水、みりん、めんつゆで油揚げがひたひたになる程度にし、煮る。この時ほうれん草も一緒に煮てしまいます。

炊いたごはんをお好みの酢加減で酢飯にする。白ごまを混ぜる。

冷めたら油揚げを二等分に切り、中に②の酢飯を詰める。
切り口は中に折り込むとキレイです。