マルちゃん正麺冷し中華で簡単韓国冷麺

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Description

マルちゃん正麺 冷し中華アレンジレシピ★
カツオ出汁をプラスしてさっぱりした韓国冷麺風に仕上げました♪

材料 (1人分)

マルちゃん正麺 冷し中華
1人前(1袋)
200㏄
★かつおだし(顆粒)
小さじ1
1/2個
適量
焼き豚・ハムなど
適量
適量
ごま油orラー油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ★とマルちゃん正麺冷やし中華の添付たれを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    トッピングの材料を用意。ゆで卵半分、きゅうり薄切り、焼き豚薄切り、キムチなどお好みで。

  3. 3

    写真

    麺はたっぷりの熱湯で4分ゆで、ざるにあげて氷水で冷やした後、よく水を切る。

  4. 4

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    器に1のスープを入れ、3の麺を入れ、2のトッピングを乗せて、お好みでごま油orラー油を回しかける。

  5. 5

    もっとさっぱり食べたい方は、酢を入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

冷やし中華のたれにかつおだしをプラスしてさっぱりしたスープに♪美味しくてごくごく飲み干せちゃいます!!トッピングはお好みで♪♪

このレシピの生い立ち

韓国冷麺が大好き!カツオ出汁をプラスしたら韓国冷麺風になりました!マルちゃん正麺のもっちりした麺とさっぱりしたスープがよく合います♪
レシピID : 3038543 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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よよっち♪
豚しゃぶサラダを乗っけてみました♪今回もめちゃ美味しかったぁ~♡
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よよっち♪
正麺→マルチャン冷しラーメンで代用!お酢ちょい足しでサッパリ旨♡
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kozuringo3
この夏、何度もリピートしてます!酸味が苦手な子どもにも好評です

わー!ありがとうございます!さっぱり食べれていいですよね♪

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ti☆a
スープ見えませんね笑 おいしく頂きました♪レシピ感謝(^人^)

わー!具だくさんで美味しそう♪レポありがとうございます!