ごまだれ豆乳つけ麺
あかねころん
作り方
-
-
1
-
マルちゃん正麺をたっぷりの沸騰した湯で4分茹でる
-
-
-
2
-
麺を冷水で冷やしよく水を切り器に盛る
-
-
-
3
-
添付のごまだれに豆乳を50ｃｃ加えて器に盛る
-
-
-
4
-
ほうれんそうを茹でて固く絞り、同じく茹でたしめじとポン酢であえる
-
-
-
5
-
お好みでチャーシュー、４で作ったほうれんそうのお浸し、刻みネギ、海苔などをトッピングとして皿に盛る
-
-
-
6
-
つけ麺にしていただきます
-
コツ・ポイント
とっても簡単！
このレシピの生い立ち
ごまだれの濃さが少し苦手なので、豆乳を足すことでまろやかにならないかなーと思って。
たれが麺によくからんで、食べやすくなりました
たれが麺によくからんで、食べやすくなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あかねころん
