ピリ辛牡蠣の土手鍋
うmi
作り方
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1
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牡蠣に片栗粉をまぶし綺麗に洗います。
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2
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スープを作ります
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3
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野菜を切ります
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4
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鍋に野菜、牡蠣、豆腐などを用意します
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5
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スープを入れ煮て食べます。出来上がり。残った汁にラーメン入れたらピリ辛味噌ラーメンになりますよ
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コツ・ポイント
牡蠣は余り煮込まない方が良いです
普通の味噌味に豆板醤プラスしてピリ辛にしました。材料の量などもあるので味付けの濃さはお好みで調節して下さい
普通の味噌味に豆板醤プラスしてピリ辛にしました。材料の量などもあるので味付けの濃さはお好みで調節して下さい
このレシピの生い立ち
ご飯・お酒のあてに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うmi
