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Description

これをかけたら豪華になります。普通のおかずが少し豪華なおかずに!
うちでは奇跡の味とか奇跡のソースと言ってます(^^♪

材料

●ソースの元● マヨネーズ、ケチャップ、胡麻ドレッシング、和風醤油ドレッシング、とんかつソースなど
適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。好きな大きさでいいと思います。私は1cm弱です。食べた時のザクザクする触感が好きでこのでかさ♪

  2. 2

    耐熱ボール(私は100均のプラのです)にみじん玉ねぎを入れレンジ。
    1000w2分?
    600w3分?
    ぐらい。

  3. 3

    半透明~透明になって火が通ればOK。
    粗熱が取れたら、ソースの元を何やら入れて混ぜる。
    できあがり~!!

  4. 4

    これを、なんだかさみしいなあと思うおかずにかけるだけ。
    うわお♪
    ちっちゃいキュウリやぱらっとパセリが彩できれいです。

  5. 5

    何を混ぜたらおいしいか、どれがご自分の好みかを色々試してくださいね。
    私はほとんどがマヨとケチャップです。

コツ・ポイント

茹でただけの鶏肉
さっぱりした胸肉のから揚げ
茹でたジャガイモ
キャベツだけのサラダ
など、んん?もう一歩、あと何かないか!という時にかけます。なにやら豪華な感じになります!
この玉ねぎにマヨネーズと茹で卵を入れるとタルタルになります。

このレシピの生い立ち

玉ねぎ、マヨ、茹で卵 のタルタルがおいしいので、材料を変えてみました。

自画自賛だけどこれがまあおいしい。
しかもワンボールでものすっっっごい簡単で、いろんなものに使える!
です。
レシピID : 3039044 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/03/25

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