ゆず味噌汁スパゲッティ(アレンジ)の画像

Description

味噌汁をスパゲッティにアレンジしました。
大根おろしとゆず胡椒でサッパリなクリームスパゲッティです。

材料 (1人分)

味噌汁
約1杯
大さじ1
醤油
適量
ゆず胡椒
少々
約20g
1~2枚

作り方

  1. 1

    スパゲッティを固めに茹でる。

  2. 2

    太鼓おろしを作る。
    大葉をみじんぎりにする。

  3. 3

    味噌汁を少し煮詰める
    生クリーム、ゆず胡椒を入れる。
    醤油で味を整える。

  4. 4

    スパゲッティを絡ませる。
    皿に盛る。

  5. 5

    写真

    大葉、大根おろしを添えて、出来上がり♪。

コツ・ポイント

スパゲッティは固めに茹でる。
細めのスパゲッティをオススメします。
お好みのスパゲッティの太さでどうぞ!。

このレシピの生い立ち

ナメコワカメ味噌汁が余りました。
アレンジして昼食に食べたら、美味しかったのです。
レシピID : 3039126 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/02/27

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