きゅうりとわかめの酢の物
作り方
コツ・ポイント
調味料を和えたら早めにお召し上がり下さい。
今回は塩蔵わかめを使用しました。この場合、塩抜きはしっかりとして下さいね。40度くらいのお湯で手早く濯ぐのが上手に戻すコツです。
今回は塩蔵わかめを使用しました。この場合、塩抜きはしっかりとして下さいね。40度くらいのお湯で手早く濯ぐのが上手に戻すコツです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれたものを私好みにアレンジ。
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