きゅうりとわかめの酢の物の画像

Description

程よい酸味の酢の物です。

材料 (作りやすい分量)

適量
適量
A
穀物酢
大さじ6
砂糖
大さじ山盛り2
醤油
小さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスし塩で揉み、軽く水で流しぎゅっと水分を搾る。

  2. 2

    わかめは水で戻し、こちらもしっかりと水分を切って置く。

  3. 3

    調味料Aをしっかりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに水分を切ったきゅうり、わかめを入れ、混ぜ合わせたAを加えよく和える

  5. 5

    写真

    器に盛り召し上がれ。

コツ・ポイント

調味料を和えたら早めにお召し上がり下さい。
今回は塩蔵わかめを使用しました。この場合、塩抜きはしっかりとして下さいね。40度くらいのお湯で手早く濯ぐのが上手に戻すコツです。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母がよく作ってくれたものを私好みにアレンジ。
レシピID : 3039986 公開日 : 15/02/28 更新日 : 17/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ミナいちご
早速リピ♬材料2つだからササッと作れちゃう♡(*^^)v

早速のリピ感謝です٩(。•ω•。)و 是非また作って下さい♡

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ミナいちご
暑くなってきたので酢の物が恋しくなって♬ご馳走様です(^^)

酢の物がオシャレに変身ヽ(。>▽<。)ノ是非また作ってね♫

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とろーるる
かまぼこも入れてみました。おいしかったです!

蒲鉾いいかも╭( ・ㅂ・)و つくレポ&アレンジありがとう♡

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リエルル
簡単にできました!

美味しそうなレポありがとう!簡単なのでぜひまた作ってね♡