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わかめは生なら食べやすく切っておく。カットわかめなら水で戻しておく。
しょうがは千切り、たまごは溶いておく。
フライパンにサラダ油をひいて、たまごを流し入れ炒り卵を作り一旦よけておく。
同じフライパンにごま油をひいて、しょうがとわかめとほんだしを入れてさっと炒める。
しょうゆを回しかけ馴染ませたら火を止め、3の炒り卵をフライパンに入れてあえたらできあがり！
返信遅くなりました！良かったです！＋きのこ類もオススメです♪
嬉しいレポありがとう！奥様が作るからなお美味しいはずです♡
新物の時期ですね♪なお美味しそう！嬉しいれぽありがとう♡
あっちゃんV
