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豆乳プリン

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Description

忘備録として

材料 （二個）

豆乳
100cc
卵
1個
砂糖
適当
カラメルソース
適量

作り方

  1. 1

    豆乳100ccをレンジで人肌に温め砂糖を適量入れ混ぜる

  2. 2

    卵1個をよく混ぜ①に泡立てないように混ぜる

  3. 3

    ②をプリン容器にいれ、容器より一回り大きい容器に材料と同じ高さの水を張りレンジ200wで７分加熱。

  4. 4

    卵のサイズによって固まるまでの時間が違うので、プリン液が固まっていなかったら200Wで更に2分加熱時間を追加

コツ・ポイント

・豆乳自体の甘さでだいぶ味が変わります

・レンジの出力低め、200Wでゆっくり作ると美味しいです

・一度に作る量を増やす時は、量が2倍なら出力そのままでレンジにかける時間も2倍を目安にしてください

このレシピの生い立ち

どうしてもプリンが食べたくて
レシピID : 3040298 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/13

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☆もりもり食べ野菜☆
豆乳プリン
by ☆もりもり食べ野菜☆