マルちゃん正麺で♫タイ風つけ麺の画像

Description

つけ汁にも一工夫するだけで簡単にエスニック風になります!

材料 (1人分)

マルちゃん正麺(冷やし中華)
1袋
1/4本
1/4袋
パクチー
適量
フライドオニオン
適量
ウェイパー
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1
50cc
適量
チリペッパー
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはせん切り、パクチーは食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    マルちゃん正麺を時間通り茹でます。途中で牛肉ともやしを一緒に茹でて、先に冷やしておくと時短になります。

  3. 3

    つけ汁をボウルに入れ、ウェイパー、ナンプラー、水を入れて混ぜます。

  4. 4

    冷やした牛肉をせん切りにし、もやしと一緒につけ汁に入れておきます。これでつけ汁は完成!

  5. 5

    麺が茹で上がったら冷水でしっかり冷まし、お皿にのせて出来上がり♫

  6. 6

    きゅうりやパクチー、フライドオニオン、ゴマ、チリペッパーはお好みで♫

コツ・ポイント

とにかく切って茹でるだけ!簡単ヘルシーです(*^^*)

このレシピの生い立ち

マルちゃん正麺をヘルシーに食べたくて(*^^*)
レシピID : 3040705 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

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