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出し殻の鰹節の水気を切り、包丁で刻み、中火に当てたフライパンでから炒りして水分を飛ばします。
パラパラしてきたら、醤油、みりんを鍋肌から加えます。
更に炒めて水気がとんだら、火を止めて白ゴマを加えます。
器に盛って出来上がりです。
喜んで頂けて何よりです。(^^)
美味しそうに出来て良かったです♪
良かったです。お浸しや煮物にもどうぞ♪
他のお料理にもアレンジ出来ます。ありがとうございます。
愛乙女☆愛
愛乙女☆愛
