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前日からヨーグルトを水切りしておく。ホットケーキを3枚焼き、あら熱をとる。イチゴ1個は縦4等分に切り、残りは薄切り。
ホットケーキ、ヨーグルト、イチゴの薄切りの順番に重ねていく。周りにもヨーグルトを塗りイチゴの薄切りをつける。
上にイチゴと黄桃を交互に並べ、すき間にりんごを飾り付けて完成。