おひとりさまの人参サラダ

人参をピーラーでスライスし、耐熱容器に入れてラップをして170wで5分チンする。

ラップを外し溜まった汁を捨て、クレイジーソルトを多めにかけて混ぜる。そして完全に冷ます。

クリームチーズを小さめに切り、冷めたにんじんの上に乗せる。