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キノコのは石づきを切り落とし、バラバラにほぐし、舞茸はそのままほぐします。
フライパンお好みのオイルをしいて中火でオイルが絡むように炒めた後、蓋をしてしばらく待ちます。
しばらくするとキノコから水分が出てしんなりしてきます。ポン酢をかけしばらく炒め最後にブラックペッパーふりかけて完成です。
お父さんのダイエット弁当のおかず一品となりました♪
わぁ!嬉しいです(*^^*)お弁当作りお疲れ様です☆