詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

雛祭りに(*^^*)蛤のお吸い物

雛祭りに(*^^*)蛤のお吸い物の画像

Description

おめでたい席の定番の蛤のお吸い物です。簡単に美味しく出来ます。

材料 （6人分）

蛤
12個
だしの素
15g
麺つゆ
50cc
花麩
6個

作り方

  1. 1

    写真

    砂抜きした蛤を鍋に入れ、蛤が浸る位水を入れる。

  2. 2

    写真

    花麩をぬるま湯につけて戻しておく。

  3. 3

    写真

    蛤が開いたらだしの素と麺つゆを入れ一煮立ちさせアクを取る。

  4. 4

    写真

    器によそり花麩を乗せたら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理上手なおばちゃんの秘伝のレシピです。秘伝ではあるけどコツ要らずです。
レシピID : 3046371 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月3日
初れぽ
写真
がっつママ
ダシが効いてていいお味！簡単なのが嬉しいです(*^^*)

れぽありがとです。素敵なひな祭りにして下さい^_−☆

つくれぽを書く

( )
ひぃXXX
雛祭りに(*^^*)蛤のお吸い物
by ひぃXXX